Vous et votre famille aimez-vous le poulet grillé? Je suis sûr que vous avez du poulet sur la table au moins un jour de la semaine car tout le monde est sûr de l’apprécier.
Il est bon d’être préparé pour le déjeuner ou le dîner et le poulet peut être recouvert de marinades, de frottements ou de sauces alléchantes.
Vous pouvez jeter le poulet sur le gril lors d’une soirée barbecue tous les jours et vous êtes sur le point d’ajouter une saveur légèrement acidulée à chaque bouchée du poulet grillé.
Le poulet parfaitement grillé assaisonné avec les marinades rend les saveurs incroyables.
Ce sont des recettes parfaites de marinade de poulet grillé à suivre avec une liste d’ingrédients et des directives faciles.
Si vous êtes comme nous et que vous aimez faire des grillades, ajoutez une petite marinade sur le dessus, n’oubliez pas d’utiliser une bouteille en plastique pour ne pas finir par faire un gâchis de votre barbecue! Ils gardent vraiment les choses en ordre.
Poulet grillé
Le miel, la coriandre et le citron vert font la marinade parfaite pour le poulet. Le résultat est un poulet doux et acidulé.
Ingrédients
- 1 kg de poitrines de poulet sans peau et désossées
- 50 cl de miel
- 25 cl de jus de citron vert
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 2 gousses d’ail hachées
- 50 cl de coriandre hachée
- 0,5 cuillère à café de sel
- 0,25 cuillère à café de poivre
Instructions
- Insérez les poitrines ou les cuisses de poulet désossées et sans peau dans un sac Ziploc.
- Mettre le jus de lime, la sauce soja, le miel, l’ail, l’huile d’olive, la coriandre, le sel et le poivre dans un bol.
- Mélanger tous les ingrédients dans le bol.
- Pliez la marinade sur le poulet et fixez le sac.
- Laisser mariner le poulet pendant 3 heures ou 24 heures.
- Réglez le gril à feu moyen-élevé.
- Placer le poulet sur le gril et griller 4 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’il soit cuit.
- Servir chaud.