Vivement l'été
La pizza au feu de bois maison est une entreprise plus facile que vous ne le pensez. La croûte croustillante et caramélisée fraîchement grillée est garnie d'ingrédients frais pour un repas simple mais …
Lire la suite... à proposPizza au feu de bois avec pesto rouge et poulet grillé
Ma recette de steak de jambon grillé est aussi simple que possible. Grillé avec un glaçage au piment ancho aux mûres, c'est un excellent moyen de préparer un repas rapide et facile qui est chargé de …
Lire la suite... à proposSteak de Jambon Grillé avec Glaçage aux Mûres et Ancho Chili
Ces côtelettes de porc farcies sont une côtelette salée farcie d'un mélange parfaitement équilibré de beurre bruni, de pommes, de sauge fraîche et de fromage gouda fumé. C'est une version …
Lire la suite... à proposCôtelettes de porc farcies garnies de pommes au beurre bruni
Ces œufs écossais fumés sont le petit-déjeuner barbecue le plus étonnant. Les œufs parfaitement cuits sont enveloppés dans la saucisse du petit-déjeuner avant d'être jetés sur le barbecue et finis …
Ce jambon fumé effiloché est un jambon fumé lentement et glacé avec un savoureux combo confiture d'abricot / sauce barbecue pour le plus délicieux morceau de porc que vous aurez jamais. Jambon …
Lire la suite... à proposJambon effiloché fumé glacé à l’abricot
Ce jarret de boeuf fumé est une délicieuse façon de cuisiner un jarret de boeuf. Qu'est-ce que le jarret de boeuf? Le jarret de bœuf est la viande de la partie de jambe d'un bœuf. Avec ce morceau de …
