Marinades VS Rubs, quelle est la différence? Marinades Une marinade est toujours un liquide et se compose généralement d'herbes et d'épices. La marinade sera soit acide; en utilisant des choses …
Conseils pour choisir son barbecue à gaz
Avez-vous toujours voulu d’un barbecue à gaz ? Il est important de détenir certaines informations avant de faire un choix. En raison de la multitude de barbecues à gaz existant sur le marché, il …
Lire la suite... à proposConseils pour choisir son barbecue à gaz
Conseils pour un barbecue parfait
Vous avez envie d'enfiler votre tablier pour faire cuire de beaux gros morceaux de viande alors voici quelques astuces incroyables sur la façon de le faire. Charbon VS. Gaz C'est un débat qui dure …
4 idées de nourriture et de boisson pour l’été sur votre cuisine extérieure
Alors que l'été approche et que des barbecues dans la cour sont prévus, vous aurez besoin d'une cuisine extérieure pour vraiment mettre les choses en marche. Mais qu'est-ce qu'un barbecue sans une …
Lire la suite... à propos4 idées de nourriture et de boisson pour l’été sur votre cuisine extérieure
À quelle fréquence devez-vous nettoyer votre barbecue?
Beaucoup plus que vous ne le pensez probablement. Lorsque le temps est ensoleillé et chaud, rien de mieux que d'allumer le barbecue et de cuisiner vos plats d'été préférés. Que vous jetiez quelques …
Lire la suite... à proposÀ quelle fréquence devez-vous nettoyer votre barbecue?
Que se passe-t-il si vous ne nettoyez pas votre gril?
Que se passe-t-il si vous ne nettoyez pas votre gril? Vraiment de mauvaises choses. Cet article est organisé par ordre de grandeur sur l'échelle «dégoûtante», donc si vous commencez à vous …
Lire la suite... à proposQue se passe-t-il si vous ne nettoyez pas votre gril?
Ailes de poulet au barbecue rapides et faciles
Ailes grillées Les ailes de poulet sont devenues une norme dans les bars sportifs, les restaurants et les barbecues au fil des ans. Ce plat est souvent pané, frit et accompagné d'une une sauce …
Lire la suite... à proposAiles de poulet au barbecue rapides et faciles
Sauce barbecue blanche de l’Alabama
Cette sauce barbecue crémeuse et blanche est destinée à être mangée en accompagnement. Traditionnellement, la sauce barbecue blanche de l'Alabama est servie avec du poulet grillé lentement. Chaque …
Lire la suite... à proposSauce barbecue blanche de l’Alabama
Les meilleurs conseils pour griller sous la pluie – Le barbecue doit continuer
Nous allons vous exposer quelques conseils sur la façon de maîtriser l'art de faire des grillades sous la pluie. Cela ne nécessite qu'un peu de créativité, un peu de bon sens et un peu de …
Recette de cuisse de poulet fumé qui donnera à vos papilles gustatives un régal
Qui n'aime pas avoir de la bonne nourriture? Les entrées et les plats d'accompagnement sont quelque chose sans lequel le repas n'est pas complet; le poulet étant la meilleure option car il est non …
Tacos de côtelettes de porc grillées au charbon
Tacos au porc Fiesta grillés au charbon Il y a une raison pour laquelle le terme «Taco Tuesday» est si populaire! C'est parce que les gens adorent les tacos! Les tacos ont été «américanisés» au fil …
Lire la suite... à proposTacos de côtelettes de porc grillées au charbon
Comment faire griller ou fumer du chevreuil et des viandes similaires
Conseils pour griller et fumer du chevreuil Comme le bœuf nourri à l'herbe, le chevreuil est très maigre avec peu de graisse intramusculaire ou de persillage. Mais il existe plusieurs façons …
Lire la suite... à proposComment faire griller ou fumer du chevreuil et des viandes similaires
Recette de barbecue de longe de porc saumonée aux pêches et légumes salés
Un merveilleux repas pour vous et votre famille. Vous pouvez faire cuire presque n'importe quoi, des pizzas, des gâteaux, des légumes, des casseroles, des joints de viande et bien plus encore sur …
Lire la suite... à proposRecette de barbecue de longe de porc saumonée aux pêches et légumes salés
Loup de mer poêlé avec légumes au miel et à l’ail et vinaigrette aux agrumes et à la menthe
Faites chauffer votre barbecue pour créer ce plat de bar saisissant avec des légumes au miel et à l'ail et une vinaigrette à la menthe et aux agrumes. Le bar chilien est l'une de mes espèces de …
Ailes de poulet Piri Piri
Si vous n'avez pas rencontré d'ailes de poulet Piri Piri, vous manquez. Cette sauce d'inspiration portugaise et africaine a conquis les palais il y a quelques années seulement, et pour cause! …
Un guide pour griller les champignons portobello
Peu de gourmets ont jamais entendu parler de Kennett Square, la petite ville (6 195 habitants) du sud-est de la Pennsylvanie qui est l'épicentre de la culture des champignons aux États-Unis. . De …
Lire la suite... à proposUn guide pour griller les champignons portobello
Recette de Broil de Londres mariné grillé
Ce gril mariné de Londres est super simple et parfait pour le barbecue !!! Des tonnes d'ail, de vinaigre de vin rouge et de Worcestershire complètent la marinade pour un steak à la fois tendre et …
Lire la suite... à proposRecette de Broil de Londres mariné grillé
Recettes de marinade de poulet grillé à faire à la maison
Vous et votre famille aimez-vous le poulet grillé? Je suis sûr que vous avez du poulet sur la table au moins un jour de la semaine car tout le monde est sûr de l'apprécier. Il est bon d'être …
Lire la suite... à proposRecettes de marinade de poulet grillé à faire à la maison
Où installer son barbecue?
Si vous aimez les grillades, le barbecue est alors un appareil de cuisson qu'il faut indispensablement avoir. En effet, dès l’arrivée du printemps et des beaux jours, qu’il soit fixe ou mobile, le …
Pourquoi choisir un barbecue à gaz?
Le barbecue à gaz fait partie des différents modèles de barbecues disponibles sur le marché. Ce dispositif fonctionnant avec du gaz vous permet de faire des barbecues durant toute l’année et dans les …
Lire la suite... à proposPourquoi choisir un barbecue à gaz?