Cet article vous apprendra le processus simple de fabrication de corned-beef. Vous pensez qu'il est difficile de guérir vos propres viandes à la maison? Détrompez-vous! Ce corned-beef fait maison est …
Recette de bœuf haché séché
Cette recette séchée de bœuf haché est parfaite si vous voulez une saveur séchée de bœuf classique avec une texture douce. Les ingrédients classiques sont réunis pour le haché parfait lorsque vous …
Tarte à la Guinness fumée et au steak
Cette tarte au bifteck et à la Guinness fumée est la tarte au bœuf la plus copieuse que vous ayez jamais eu. La douceur maltée de la Guinness combinée au steak fumé et aux champignons en fait une …
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Chou-fleur rôti entier grillé
Ce chou-fleur rôti entier grillé est plus facile que vous ne pouvez l'imaginer, car un minimum de travail de préparation est requis et il est servi de style familial pour un accompagnement savoureux …
Tacos de poitrine
Ces tacos de poitrine sont un gros taco rempli de grande saveur. La poitrine de bœuf fumée lente est joliment enveloppée dans une tortilla de farine et empilée avec une pléthore de garnitures pour …
Lasagne à la saucisse italienne fumée
Cette lasagne à la saucisse italienne fumée est une touche fumée à un repas italien classique. La saucisse fumée combinée à des ingrédients frais donne la lasagne la plus incroyable que vous ayez …
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Comment faire cuire un steak rond
Êtes-vous à la recherche d'un steak maigre, savoureux et abordable pour préparer une réunion de famille ou d'amis? Le steak rond supérieur peut être le choix parfait pour la composante protéinée de …
Trempette au poulet Buffalo fumé
La trempette au poulet Buffalo fumé est toujours l'apéritif le plus populaire de toutes les fêtes. Le combo de poulet fumé étouffé Buffalo, de sauce crémeuse au fromage, de crumbles de fromage bleu, …
Chili fumé Tri-Tip
Ce chili fumé Tri-Tip est le chili parfait et copieux lorsque vous avez des restes de trois conseils à utiliser ou que vous cherchez simplement un repas savoureux par une journée fraîche. Rempli de …
10 astuces faciles pour préparer votre barbecue
Il y a peu de choses qui disent l'été comme le grésillement doux et fumé d'un gril d'arrière-cour. Mais après avoir passé des mois oubliés sur un porche, enveloppé de polyester et écorché par les …
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Saumon sur planche de cèdre avec salsa à la mangue
Le saumon sur planche de cèdre avec salsa à la mangue est un simple plat de saumon rehaussé d'un frottement sucré et épicé et de la subtile saveur fumée d'une planche de cèdre. Garni d'une salsa à la …
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Kalbi (côtes levées barbecue coréen)
Ces côtes levées barbecue coréen Kalbi sont une délicieuse côte courte marinée et grillée que toute la famille adorera! Sucré et salé avec un extérieur caramélisé, le kalbi grille rapidement et …
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Crème brûlée au caramel fumé salé
La crème brûlée au caramel fumé salé est la recette que vous devez essayer si vous avez déjà été curieux de découvrir les desserts fumés. C'est une combinaison parfaite de sucré, de fumé et de salé …
Peaux de pommes de terre fumées
Ces peaux de pommes de terre fumées sont tout ce que vous aimez dans les pommes de terre, avec cette touche de restaurant amusante. Ceux-ci sont remplis de toutes les garnitures pour que vous puissiez …
Poulet barbecue allemand
Mélanger la bière, le jus de citron, la moutarde, l'ail, les herbes, les épices et le sel dans un bol moyen. Incorporez lentement l'huile. Goûtez aux assaisonnements et ajustez en conséquence. …
Cornichons enrobés de bacon
Que vous les appréciiez comme apéritif, accompagnement ou collation savoureuse, ma recette de cornichons enrobés de bacon est tout sauf ordinaire. Ces cornichons offrent un excellent équilibre avec …
Poulet frit et gaufres à la marmite
Ce poulet frit et ces gaufres sont tout ce que vous aimez dans le poulet et les gaufres. Ceux-ci sont panés et cuits sur un gril au charbon de bois, mais des chips comme un poulet frit. Suivez mon …
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Sauce BBQ Texas
Cette sauce barbecue du Texas est une sauce riche qui est parfaite servie sur à peu près n'importe quel barbecue que vous faites cuire sur le gril ou sur le fumoir. Arrosez-le sur la poitrine fumée, …
Poitrine de poulet grillée parfaite
Faire de délicieuses poitrines de poulet grillées est plus facile à réaliser que vous ne le pensez! J'ai 5 étapes simples à suivre pour vous assurer d'obtenir à chaque fois des poitrines de poulet …
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Bœuf séché au Chili vert
Ce bœuf séché au Chili vert est une délicieuse option séchée à faible teneur en sucre lorsque vous avez besoin d'une collation, mais que vous cherchez à réduire votre consommation de sucre. Il est …